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德国留学的日常三餐 真的不是只有啤酒香肠

2015年03月27日14:30 来源:小站整理
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摘要:去德国留学的学子,生活上最大的的难题就是吃的问题。由于德国和中国吃的东西差异比较大,初到德国的学子可能会不适应。先来了解一下德国人的就餐习惯以及德国人都吃什么,帮助大家能够尽快适应留学新生活。

德国留学的学子,生活上最大的的难题就是吃的问题。由于德国和中国吃的东西差异比较大,初到德国的学子可能会不适应。先来了解一下德国人的就餐习惯以及德国人都吃什么,帮助大家能够尽快适应留学新生活。

德国和中国大部分地区一样,一日三餐。早餐一般在七点,午餐一点,晚餐七点。有的地方午餐和晚餐之间喝午后咖啡,吃蛋糕。

德国留学的日常三餐 真的不是只有啤酒香肠图1

早餐

与中国的饮食习惯不同,德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。

在旅馆或政府机构的餐厅,早餐大都是自助形式,有主食、肉类、蔬菜、饮料、水果等,不仅品种丰富,且色香味俱佳。而在普通百姓家,不论其家境穷富,其早餐的内容一般般都大同小异:首先是饮料,包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等,主食为各种面包,以及与面包相配的奶油、干酪和果酱,外加香肠和火腿。德国人吃饭的效率很高,他们可以在短短的10分钟内把这些丰盛的食品搭配完毕并吃完,为其一上午紧张的工作提供能量。

午餐

德国的午餐一般多在单位食堂或快餐馆就餐,是名副其实的快餐,如一个由土豆、沙拉生菜和几块肉组成的拼盘,外加一杯饮料。在有家庭主妇和未成年孩子的家庭,午餐也比较简单,如一块熟肉、肉饼配煮菜和面包,或炖牛肉配米饭和生菜,再简单的就像中国的打卤面一样,用肉汁拌意大利面条,饭后喝一杯咖啡或吃一个冰淇淋。德国人简化午餐并不是为了省钱,而是为了节省时间。

德国人的家庭晚餐通常是冷餐,内容是很丰盛的:一盘肉食的拼盘;鲜嫩可口的蔬菜,如小萝卜、西红柿、黄瓜;新鲜的水果,如葡萄、樱桃。有的家庭主妇还摆出各种风味的于酪,主食是面包。晚餐时间比较宽余,一家人围坐在桌前,边吃边聊。

德国留学的日常三餐 真的不是只有啤酒香肠图2

有些德国人习惯在下午四五点钟“加餐”,即喝杯咖啡或茶、吃块蛋糕或几块饼干。中上层家庭喜欢在此时邀请朋友来家里品茗聊天。在这样的聚会上,客人可以品尝到饮誉四海的德国糕点,德国妇女一般都练就一手烤制点心的手艺。不过在当今快节奏的社会生活中,这种午后清闲的享受也只有在周未、假期或休假时才有可能。

小站君看完德国人的三餐介绍,不得不说德国人的早餐真的是好丰盛啊,但是午餐却因为赶时间的原因显得十分简单,德国人还真是惜时如金啊!准备留学德国的小伙伴们看完之后是不是有所收获呢?想了解更多留学的精彩资讯,那就快来点击小站留学吧!

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