英国牛津大学基督学院食堂就餐指南

2015年06月03日15:51 来源：小站整理作者：小站留学编辑: 参与（0）阅读（11505）

摘要：牛津大学的基督学院始建于1524年，是牛津大学最大也是最古老的学院，该食堂是这个学院最重要的组成部分，现在仍然作为学生食堂，曾经是电影哈利波特的拍摄场景之一。令人羡慕的是，牛津大学的学子们可以每天在这个被波特迷视为圣地的地方用餐。教授们也仍保留着与学生共同进餐的传统。一起来看看吧！

喜爱《哈利·波特》这部电影的观众一定会对影片中霍格沃茨魔法学校那宏伟庄重、穹顶布满星星的大餐厅印象深刻。这个餐厅是影片的一个主要场景，小主人公们每天都在这里用餐，哈利-波特和好友的很多计划都是在餐厅用餐时形成的。而每年一次的新生入学欢迎晚宴、确定新生去哪个学院读书的“分院”仪式、圣诞节晚餐、国际魔法学校的学生舞会也都是在这个大餐厅中举行的。这个餐厅的原型就是世界著名学府英国牛津大学的基督学院食堂，也叫“大礼堂”。

创立于西元1525年的基督教会学院（Christ Church College）是牛津大学最大的学院，曾在内战时作为查理一世的临时首都，最引以为傲之处就是在近代200年内产生了16位英国首相，不过也是门票最高的学院。基督教会学院食堂是这个学院最重要的组成部分，现在仍然作为学生食堂。令人羡慕的是，牛津大学的学子们可以每天在这个被波特迷视为圣地的地方用餐。教授们也仍保留着与学生共同进餐的传统。

晚餐有两次

食堂每天供应四餐，早餐、中餐，而晚餐则分两次。下午六点的晚餐是非正式的，学生和老师可以着便装用餐。而晚上八点半这一轮则是正式晚宴，来用餐的人必须穿着正式的服装。虽然大学经常请来诸如法国的大厨，但实际上食堂供应的食物基本上是典型的英国套餐。用餐者无需点菜，因为每晚的食谱是预先公布好的。比较典型的晚餐有前菜罗宋汤，主菜羊排加土豆、胡萝卜，苹果派作为甜点收尾。用餐前每个人还会得到一个餐包和一杯水，餐具则是设计简洁大方的英国白色陶瓷。

食堂座位分级别

和《哈利-波特》电影中一样，食堂的座位也是按照级别划分的。比如餐厅的座位有“高桌”和普通之分，只有教授、资深研究员或访问研究员等才能登上“高桌”，学生只能坐普通座位。

基督学院食堂之所以有这样的传统，是因为学院的创始人是个主教，学院也曾一度叫主教学院，因此在很多地方保持了宗教上的等级划分。当然，这也在某种程度上激励学生刻苦学习，早日登上“高桌”。

从基督学院曾经走出很多名人，英国哲学家洛克、大科学家爱因斯坦、《爱丽思漫游仙境》的作者卡洛尔以及英国多位首相和众多议员都曾经在这个食堂用餐。当年的他们和现在的学生一样，在谈笑风生中计划着自己如何可以早日成为那些著名校友中的一员。

另外，昨天小编向大家介绍了哈佛大学的Annenberg食堂，有人说是哈利·波特的拍摄场景。其实，咋一看两者确实令人傻傻分不清，但是不代表真的分不清啊！
哈佛大学Annenberg食堂的桌椅是横着放置的，牛津大学的基督学院食堂桌椅是竖着排放的，且有高低桌之分，两边的墙壁上也比前者多挂了些肖像。此外，牛津这个食堂的桌椅比哈佛大学的Annenberg食堂要旧许多，而且桌椅比较方正，哈佛大学的桌椅则显得比较圆滑。
有些留学生去之前信誓旦旦要吃遍牛津的所有食堂，结果发现一年下来只吃了不到一半。为什么呢？耗时，牛津的学业你懂的，天天夜夜笙歌基本不可能，而且牛津这么大，来往路途对时间和体力都是消耗。
反正，小编上大学的时候连自己学校的10来个食堂都没吃满。也许，你想挑战一下？

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